电商生鲜行业怎么做？

首先，生鲜行业的商业性质是线下，线上互联网可能解决营销和流量，甚至获得客户。

然而，保留/回购完全取决于客户的体验。为了在这个行业中占有一席之地，我们必须解决以下关键点：

1、产品供应的局限性：

1-1)资源有限：生鲜产品的产地很重要，而好的产地年产量有限，这是一种有限甚至稀缺的资源，互联网无法提高生鲜产品的生产能力和产量。

1-2)产量不稳定：好的生鲜产品往往要靠天气来吃，天气不好，根本无法保证供应稳定。标准化很难提高。

2.物流：

2-1)物流速度很高：物流速度是生鲜电商的关键指标，生鲜产品是进口的，有保质期和有效期；另外，新鲜电商的客户多在一二线城市，快节奏的生活导致他们非常重视时间效率。

2-2)物流包装的重要性：包装也在很大程度上影响生鲜产品的新鲜度和适口性，直接决定用户是否成为回头客。

3.成本：

3-1)损耗成本：生鲜产品在从产地到包装、运输、配送的过程中，不可避免地会发生损耗。收益率对生鲜行业至关重要，必须控制损失成本。

3-2)包装成本：新鲜产品要求新鲜/无损。这些专业对包装要求比较高，所以包装成本比普通电商高。