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家常蚝油土豆片

关注:95 发布时间:2021-06-27 08:46:01

导语本文整理了家常蚝油土豆片经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

土豆是受欢迎的菜肴。下面介绍一下家常菜炸薯片的做法:

需要准备的物品

土豆、胡椒、大蒜、油、盐、蚝油、酱油、鸡精

详细介绍方法/步骤

先把土豆切片,泡在水里,防止变色。

青椒和大蒜被切成泡沫备用

倒油,油热了加蒜,先炒,炒香。

加入薯片和胡椒,继续翻炒。

将土豆炒至七成熟。加入盐、蚝油、酱油、鸡精。

可以加两勺左右的水,炒至水干,然后就可以上蚝油土豆片了。

温馨提示

注:调料量按炸薯片量计量。

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