浓香的假蒌炒鸡肝的做法
关注:76 发布时间:2021-06-27 10:31:04
鸡肝营养丰富,具有补*的功能。适用于贫血、生长中的儿童和青少年。假鸡胗炒鸡肝很香很好吃。大家分享一下。
需要准备的物品
鸡肝400g,假鸡内金50g,生姜大蒜适量,酱油1勺,料酒1勺。
详细介绍方法/步骤
清洗鸡肝和假鸡胗。
然后把鸡肝切成厚片,假鸡胗切成丝。
姜和蒜准备好了。
火油,放蒜米姜爆香。
将鸡肝放入锅中,加入一些盐,用大火煸炒。
加入1勺酱油,盖上1勺料酒,小火煮4分钟左右。
打开盖子,在节日小吃里翻炒,然后盖上盖子烘烤大约2分钟。
然后开盖翻炒,关火,美味的假鸡胗炒鸡肝就做好了。
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