秋葵炒羊心的做法
关注:24 发布时间:2021-06-30 10:31:04
黄秋葵具有、、通气、利湿、助、护胃的作用,羊心具有补*益*的作用。两者结合在一起,就成了一道美味又营养的家常菜。大家分享一下。
需要准备的物品
羊心1只,秋葵150克,生姜大蒜适量,酱油1勺,料酒1勺。
详细介绍方法/步骤
羊心和秋葵准备好了。
将羊心洗净,切成薄片,加入生姜、1茶匙酱油、1茶匙料酒、适量油和盐,腌制几分钟。
秋葵洗净,切成小块。
在锅里放入适量的水,煮开。放入秋葵,烧1分钟。
把它拿出来,放在盘子里。将果胶用冷水浸泡,然后取出沥干。
火和油,放入蒜米使其变香。
将腌制的羊心放入火中煸制。
炒至变色,然后放入秋葵。
加入1勺酱油翻炒1分钟左右,然后关火,美味的黄秋葵炒羊心就做好了。
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