毛豆的吃法之:水煮毛豆
关注:45 发布时间:2021-06-30 15:46:05
煮毛豆清爽可口,既可以当凉菜,也可以当小吃。先说煮毛豆的做法。
需要准备的物品
毛豆,茴香,胡椒,盐
详细介绍方法/步骤
先用清水洗净毛豆,然后浸泡,这样更容易烹饪。
用剪刀把毛豆的两头剪下来,方便品尝,口感更好。同时准备辣椒和八角。
取锅内水,将毛豆放入锅内,水不宜超过毛豆,然后加入花椒、八角、盐。
将毛豆煮20分钟左右,关火,然后泡在空气中冷却,就可以吃了。毛豆不熟容易中毒,要煮很久。
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