豆香红烧猪蹄的做法
关注:96 发布时间:2021-07-01 13:26:01
猪蹄富含胶原蛋白,对我们的皮肤有好处。我家很爱猪蹄,我就教你做一个豆香焖肉猪蹄!大家快来学啊!
需要准备的物品
猪蹄、大豆、酱油、料酒和盐
详细介绍方法/步骤
准备一些完整的大豆,浸泡在水中使其膨胀。浸泡大约七到八个小时后,大豆会膨胀。
屠宰家里买来的猪蹄用菜刀切成小块,用热水冲去血沫,然后放在篮子里控制水分。
熬油,油热后加入猪蹄,加入酱油和酱油,将料酒炒匀,给猪蹄上色。
加入泡好的黄豆和两碗水,大火煮30分钟。30分钟后,猪蹄和黄豆熟了。撒一点盐炒均匀就可以煮了!
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