苦瓜猪头皮的做法
关注:84 发布时间:2021-07-02 20:26:13
用苦瓜和猪头皮做一道美味的家常菜很简单。下面和大家分享一下它的做法和步骤。
需要准备的物品
苦瓜1个,猪头皮200g,生姜大蒜适量,酱油酱油适量。
详细介绍方法/步骤
先将苦瓜洗净,然后切去籽,再用侧刀切成块。
猪的头皮买来腌制。将猪的头皮切片,准备大蒜和生姜。
锅里放适量水烧开,然后放苦瓜进去烧20秒左右。
,然后接住盘子以备后用。
再次开大火和油,把蒜米放进去闻闻,把苦瓜放回锅里,加入适量的盐。
用适量白糖炒1分钟左右。
铲盘子。
打开火和油,放入蒜米和姜使它变香,然后放入猪头皮并加入一些酱油。
几点了,1勺辣椒酱。
10大火翻炒2分钟左右,然后把猪头皮放在苦瓜面上。
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