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家常美味凉皮的做法

关注:24 发布时间:2021-07-10 11:21:02

导语本文整理了家常美味凉皮的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

夏天非常适合吃凉拌米粉。接下来我们来说说冷面的做法。

详细介绍方法/步骤

为了做出一个好的凉面,我们需要准备以下材料:小麦淀粉、盘子、清水、蒸锅等。

首先,我们将小麦淀粉加入清水中,搅拌均匀。一般可以做成糊状。我们可以倾斜容器,比较好能显示流水。

然后将面团放入平底盘中,在盘底铺上薄薄一层小麦淀粉水即可。

然后把盘子放在蒸笼里蒸一到三分钟。当小麦淀粉水变成透明的时候,就说明煮好了,可以出锅了。为了方便,我们可以把蒸好的冷面切成条状。

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