猪肉豆角
关注:34 发布时间:2021-07-11 10:29:01
饺子,做猪肉和豆子馅,先拌面团,再切豆子和馅,再包饺子,省时间。来说说猪肉豇豆饺子怎么做?
需要准备的物品
豇豆、洋葱、面粉、猪肉馅、芝麻油、盐和酱油
详细介绍方法/步骤
将豇豆洗净,然后准备肉、洋葱和面粉。
先拌面条,醒来再拌饺子馅。将面粉放入光滑的面盆中,分几次加入清水,边加边用手将面粉聚集在一起,直到揉成光滑的面团,放入面盆中醒发。
将洋葱切成细葱花,这样味道会更好。
再取一个小锅,放入肉、葱、香油、酱油、盐,用筷子向一个方向搅拌,搅拌成粘稠状的肉。
.做好肉之后,面团就醒了。将面粉撒在面板上,然后将面团放在板上,揉搓一会儿使面团更坚韧,然后搓成圆形条状,用刀切成一英寸的小块,用擀面杖卷成圆形扁平的小块,在面团中间放入适量的肉,将面团对折,用手捏面团的边缘,然后一个一个地揉饺子。
将清水放入大锅中,放多,水开后将饺子推入锅中,用勺子将水推来推去,防止饺子粘在一起。当饺子从锅底浮在水面上时,煮一会儿,饺子就熟了。试试一个,很香。
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