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怎样做美味的土豆火腿饼？

关注：5 发布时间：2021-07-12 07:01:06

导语本文整理了怎样做美味的土豆火腿饼？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

土豆具有很高的营养价值和使用价值，包括蛋白质、矿物质、维生素等成分。土豆还可以治*胃火、牙痛、大便干燥等病。土豆和火腿做成土豆火腿蛋糕，特别好吃。小编想和你分享如何制作美味的土豆火腿蛋糕。希望能帮到大家。

需要准备的物品

适量土豆、洋葱、生姜、大蒜、火腿肠、黑胡椒酱。

详细介绍方法/步骤

准备一个土豆，去皮，切块，淀粉不要洗掉。比较好选择新鲜的土豆。发芽的土豆有毒，千万别选。

将土豆放入蒸笼中蒸20分钟左右。你可以用筷子把它们捆起来。如果能打个洞，说明熟了。

用勺子将蒸好的土豆压成泥，然后将葱、姜、蒜和火腿肠切碎，和土豆放在一起。加入适量的盐、鸡精、五香粉。

放好调料后，加入适量的面粉。

加入一点水做面糊，面糊可以稍微厚一点。

用油刷锅。油热后，倒入适量面糊，尽可能摊平。

小火慢慢炸至两面金黄，但不要烧得太硬，否则容易炸。

煎好后可以用刀切开蘸上黑胡椒酱，比较好吃。它可以作为营养早餐或晚餐后的小吃，在家庭中很受欢迎。

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