双色薯丸糖水的做法
关注:55 发布时间:2021-07-13 07:00:56
研究食物是我的爱好。,我们用黄色红薯和红薯做双色红薯球。成品有鲜奶的香味,很有弹性。又好看又好吃。大家分享一下它的做法,让大家看看。
需要准备的物品
黄心红薯1个,红薯1个,红糖50克,婴儿食品30克,木薯淀粉150克。
详细介绍方法/步骤
一、红薯芋头去皮。
然后切成小块,放在蒸笼里。
放入锅中蒸15分钟左右。
然后打开盖子,用筷子插入芋头块。如果能轻易插入,那就熟了。然后把红薯和芋头分别放在盘子里。
用叉子将红薯压成土豆泥,加入1勺婴儿食品拌匀。【加婴儿食品的肉丸会有奶香味】
加入75g木薯淀粉,揉成面团。【木薯淀粉煮的肉丸会有弹性,透明】
芋头片也压成土豆泥,加1勺婴儿食品,75克木薯淀粉。
揉成面团。
锅内放入适量水,放入红糖50克煮沸融化。
10.然后用手将芋头面团揉成小球。
放入沸腾的糖水中,用勺子搅拌,不要粘底。
12将球煮到浮到水面,然后捞出放入碗中。在碗里的球里加入一些糖水,防止它们粘在一起。
13剩下的糖水,按照煮红薯丸子的步骤煮红薯丸子。
14个奶香双色土豆球准备好了。
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