绿豆芝麻饼的做法
关注:26 发布时间:2021-07-13 15:40:15
研究食物是我的爱好。,我用绿豆和面粉做了煎饺,做的煎饺皮在里松很好吃。大家分享一下它的做法,让大家看看。
需要准备的物品
面粉150克,绿豆100克,鸡蛋2个,芝麻40克,白糖和酵母适量[按说明书喂养]
详细介绍方法/步骤
将两个鸡蛋打到盘子里,加入一些白糖。
然后用过滤器筛面粉,加入适量的糖和酵母,揉成面团。
用干净的湿毛巾盖上发酵。
将绿豆浸泡在水中一夜,然后捞出放入锅中蒸20分钟左右。
然后倒入打浆机中,加入适量的糖制成糊状,倒出并揉成小球。
面团发酵至两倍大小,然后取出放在案板上,撒上少量面粉,揉成长条,再切成段。
揉面,揉成团,压成饼,然后把绿豆团放进去,包起来,揉成团,压成饼,然后放入洗净的芝麻中,把它们粘在一起。
打开火,上油,把蛋糕放进去,用小火煎一下。
煎大约5分钟,直到两面都变成金黄色。
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