提拉米苏的做法是什么?
关注:24 发布时间:2021-07-16 15:41:01
需要准备的物品
1个鸡蛋、40克糖、250克奶油奶酪、30克牛奶、100克淡奶油、咖啡酒、女士手指和可可粉
详细介绍方法/步骤
取一个蛋黄,加入40克砂糖到蛋黄中,用温水搅拌,直到砂糖融化。
慢慢倒入30克牛奶,边搅拌边倒入,直到变稠,冷却。
将100克生奶油打至7,以便分配。
将250克奶油干酪软化并搅拌成干酪糊。加入冷却的鸡蛋牛奶,搅拌。
倒入淡奶油,搅拌均匀,放入滚边袋中。
女士的手指被浸泡在咖啡酒里,然后蔓延到容器的底部。
一层饼干,一层奶酪糊,铺上。
,放冰箱过夜,取出,用可可粉过筛。
相关经验延伸阅读
问陌上花开可可粉做提拉米苏效果好吗
答我只做了花饼,效果不错。没做过提拉米苏
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