虾皮紫菜汤的做法
关注:4 发布时间:2021-07-16 16:06:12
紫菜虾皮汤营养丰富,易于胃肠道吸收。我教你做虾皮紫菜汤。我们来看看。
详细介绍方法/步骤
紫菜和虾皮放入碗中,用水清洗。有些薰衣草含有一些杂质,有时吃了会有一些牙齿。清洗它们会更干净。
鸡蛋打碎成碗,用筷子分散,备用。
锅内放清水,放入虾皮煮开,放入紫菜煮开。
锅里放点盐调味,把蛋液倒入,用勺子搅拌,然后在锅里放一把葱花。
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问虾皮紫菜汤的营养价值
答1.紫菜的营养价值
(1)预防甲状腺肿
可用于治*碘缺乏引起的甲状腺肿。紫菜具有软化和分解坚硬物质的功能,对其他停滞物质也很有用。
(2)促进增长和发展
富含胆碱、钙、铁,能增强记忆力,治*妇女儿童贫血,促进骨骼和牙齿生长,促进保*;含有一定量的甘露醇,可作为治*水肿的辅助食品。
(3)肿瘤的预防
紫菜的有效成分可抑制艾氏53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺、甲状腺、恶性淋巴瘤等肿瘤的预防和治*。
(4)提高免疫功能
紫菜中含有的多糖能明显增强免疫和体液免疫,促进淋巴转化,提高机体。
2.虾皮的营养价值
(1)虾皮富含蛋白质和矿物质,特别是钙,被称为“钙池”,是缺钙人群较好的补钙方式;
(2)虾皮富含镁,对调节心脏活动、保护心血管系统、降低血液中胆固醇含量、预防动脉硬化、高、心肌梗塞等有重要作用。
(3)虾皮还有作用,常用于治*神经衰弱、自主神经功能障碍等病;
(4)老年人常吃虾皮,可预防缺钙引起的骨质疏松;在老年人的饭菜中放一些虾皮,有利于增进食欲,增强体质。
(5)虾皮含钙量丰富,100克虾皮含钙量为991 mg,仅次于芝麻酱。
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