羊心滚菠菜汤的家常做法
关注:76 发布时间:2021-07-26 20:22:52
羊心营养丰富,富含蛋白质、微量元素和多种氨基酸。经常吃羊心可以补*养心。菠菜含有大量的铁、钙、磷等矿物质,具有补*养血的作用。两者结合在营养上更加完美。大家分享一下羊心菠菜汤的做法。
需要准备的物品
羊心1个,菠菜150g,姜丝,酱油,料酒。
详细介绍方法/步骤
羊心和菠菜准备好了。
将羊心洗净,然后切成薄片,加入适量的盐、姜丝、酱油和料酒,腌制十分钟。
将菠菜切成几块,然后放入水中清洗,然后放入篮子中捞出沥干水分。
锅里放几片姜烧开,再放入羊心。
,再次煮沸,然后用勺子捞出漂浮在水面上的气泡。
再次放入菠菜,加入适量的油和盐,滚动2分钟左右熄火。
美味得羊心卷着菠菜。
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