尖椒土豆片怎么做?
关注:44 发布时间:2021-07-09 21:01:08
需要准备的物品
土豆,辣椒,西红柿
详细介绍方法/步骤
土豆去皮切片,然后用清水浸泡备用。
辣椒洗净,切成小块,西红柿切片。
加热炒锅,加入比平时多一点的基础油,取出土豆,在油温达到70%时翻炒。
炒至薯片微焦黄色,加入胡椒粉继续炒。
辣椒炒软后,加入番茄继续翻炒。
将西红柿炒至成汁,加入少许盐,关火,装盘。
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