带壳毛豆的家常美味做法
关注:26 发布时间:2021-07-13 13:26:04
煮毛豆是一种家庭小吃,营养丰富,味道鲜美。那么怎么做带壳毛豆才好吃呢?我和大家分享一下煮毛豆带壳的做法,希望大家喜欢。
需要准备的物品
壳毛豆、八角、生姜、盐、水等
详细介绍方法/步骤
约1500克带壳鲜大豆,用水冲洗,沥干水分备用
锅里加入足够的水,加入茴香、胡椒、生姜、香叶、茴香茎和盐,然后煮20分钟左右
放入洗净的毛豆,继续用中火煮20分钟左右,然后关火
将煮好的毛豆倒入没有水的容器中,浸泡2小时后味道更好
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