韭菜苔爆炒榄角瘦肉丝的做法
关注:75 发布时间:2021-07-15 11:09:03
,我们用橄榄角和肉丁炒韭菜苔。成品味道很香,很好吃。下面分享一下它的做法和步骤,让大家看看。
需要准备的物品
橄榄角50克,瘦肉100克,韭菜苔30克,姜蒜饭适量,酱油、料酒适量。
详细介绍方法/步骤
先把韭菜苔清理干净,再切成块。
将瘦肉切成小块,加入适量的盐、生姜、酱油、料酒,腌制几分钟。
橄榄角、蒜米和姜丝准备好了。
打开火和油,放入姜丝和大蒜使它变香。
肉丁入锅,翻炒至变色。
将肉丁放入临角的锅中,大火翻炒约1分钟。
比较后将韭菜苔放入火中翻炒20秒左右。
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