洋葱黑木耳炒土豆片的家常做法
关注:86 发布时间:2021-07-16 11:06:04
土豆真的是一种神奇的食物,而且包容性很强。如果你随便把它们混合在一起,你就可以做一道美味的菜。比如这种洋葱黑木耳炒土豆片,不仅方便快捷,而且因为添加了豆豉酱,味道也很丰富。
需要准备的物品
半个洋葱
黑木耳适量
1个土豆
1茶匙食用油
1茶匙豆豉酱
一点盐
一点韭菜
详细介绍方法/步骤
土豆经过清洗、去皮和切片。
将薯片放入碗中,加入适量的水,浸泡出淀粉,中间换几次水。
将洋葱洗净,切成小块。
加热油锅,沥干薯片,放入锅中。
用大火煸炒,加入洋葱片。
炒匀,然后加入洗净的黑木耳。
加入1茶匙豆豉酱和少许盐,用大火翻炒。
炒匀,撒上葱花,即可出锅放盘。
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