怎样做美味的香菇双椒炒肉片?
关注:35 发布时间:2021-07-17 14:01:14
香菇营养价值很高,含有多种维生素和矿物质。经常吃香菇可以促进人体新陈代谢,提高身体的适应能力。青椒和红辣椒也有很高的营养价值。这样炒香菇青椒红椒肉片特别好吃。,小编想和你分享如何制作美味的蘑菇双辣椒炒肉片。希望能帮到大家。
需要准备的物品
宜猪肉、青椒、红辣椒、葱、姜、蒜、黑芝麻、盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒。
详细介绍方法/步骤
准备一块猪肉,洗净切片,然后准备适量葱、姜、蒜,洗净切碎,放入五花肉中搅拌均匀。
加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒,搅拌均匀,腌制15分钟。
准备适量的青椒和红辣椒,洗净切成小块,放在盘子里备用。
准备适量蘑菇,洗净切片。把锅里的水烧开。水煮沸后,将蘑菇放入锅中,焯一下,捞出备用。
往煎锅里放适量的油。油热后,将猪肉片倒入锅中煎熟。
将水煮过的蘑菇倒入锅中,然后将青椒片放入锅中,翻炒均匀。
根据自己的口味,加入适量的盐、五香粉、鸡精,搅拌均匀。
加入适量酱油提亮颜色,加少许水防止粘锅。
盖上锅盖,炖两分钟,从锅里拿出来,放在盘子里。撒点黑芝麻增加营养。趁热吃吧。真的很好吃,喜欢的朋友可以试试做。
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