暑期美味菜5——土豆炖粉条
关注:94 发布时间:2021-07-19 07:01:16
土豆炖粉条是很常见的一道菜,但是很好吃。我就教你用比较简单的方法,吃到比较有营养的土豆炖粉条,保证是一顿极好的饭。快来研究一下。
详细介绍方法/步骤
粉丝不要选那种宽粉。宽粉炖肉很好吃,但是炖土豆的味道不好,只要那种细粉条能提前泡在水里就行。
土豆去皮,洗净,切块。
将锅里的油加热,将大蒜和生姜炒熟,然后将土豆块炒熟,加入两勺酱油和半勺酱油,加入盐,加入适量的水,放入粉丝。
火烧开后,改用中火。当汤稍稠时,用小火慢慢煨。等汤从锅里拿出来。撒一把葱花或蒜苗。
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