当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

豆角炒里脊肉丝的家常做法

关注:7 发布时间:2021-07-19 15:11:04

导语本文整理了豆角炒里脊肉丝的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

豆类营养丰富,味道清香,质地酥脆嫩滑,含有较多的维生素和植物蛋白,具有消除积食、促进的作用。爆豆里脊丝,好吃,嫩滑,很清爽。

需要准备的物品

豆子300克

里脊300克

1茶匙料酒

1茶匙姜粉

1份蛋清

1茶匙食用油

1茶匙盐

1茶匙蚝油

详细介绍方法/步骤

掐掉豆子的两头,清洗干净,沥干水分,放在盘子里。

将洗净的豆子分开切,这样油炸时更容易品尝。

锅内加入适量水,大火煮开,加入加工好的豆子,再次煮开,取出,放入盘中备用。豆子焯水后油炸,不仅颜色绿色,而且更容易油炸。豆子在食用前必须彻底煮熟,否则会中毒。

里脊用温水洗净,切成肉丝,放入碗中,依次加入1茶匙料酒、姜粉和1个蛋清,用手抓匀,静置10分钟左右。

将油锅加热,将加工好的猪里脊肉放入锅中,翻炒至变色。

加入1茶匙蚝油,搅拌均匀。

将煮好的豆子放入锅中。

继续用大火煸炒大约1分钟,煸炒至豆熟,然后加入1茶匙盐调味。

炒均匀,然后就可以出锅了。

猜你喜欢

  • 怎么做软哨

    怎么做软哨75人喜欢

    详细介绍方法/步骤配料:五花肉,甜酒(有些地方可能不叫,甜酒?一定要多吃甜酒和水,少吃米饭),食用油,酱油,醋,红糖,生姜。五花肉尽量不要去皮。首先将五花肉去皮,然后切成丁。不要太小。它几乎比拇指还小,长度…

    更新时间:2021-07-09 10:31:04

  • 怎样做柠檬味糖醋荷包蛋?

    怎样做柠檬味糖醋荷包蛋?74人喜欢

    鸡蛋营养丰富。常吃鸡蛋,既益精气,又润肺利咽。鸡蛋做成糖醋荷包蛋,再加一些柠檬,使之有柠檬味,风味独特,特别好吃。今天小编想和大家分享如何制作柠檬味的糖醋荷包蛋。希望能帮到大家。需要准备的物品…

    更新时间:2021-07-10 09:21:01

  • 面条绝佳拍档——菌油

    面条绝佳拍档——菌油14人喜欢

    小时候一碗白水倒了一勺香菌油,我咬了一口。长大了,吃过山珍海味,见过海鲜,味道和气味越来越复杂,简单的食材更加珍贵。需要准备的物品1.侧耳2.花生油3.盐4.八角茴香和茴香5.蒜瓣详细介绍方法/步骤平…

    更新时间:2021-08-08 07:02:04

  • 猪大骨头怎么做好吃

    猪大骨头怎么做好吃65人喜欢

    猪骨很有营养。接下来,我们来说说如何吃好猪骨。详细介绍方法/步骤要做好猪骨,要准备好以下材料:猪骨、葱、姜、蒜、料酒、白萝卜、盐等。首先要把猪的大骨头用清水洗净,然后用热水复制,去除猪大骨头…

    更新时间:2021-08-08 21:38:05

  • 虾皮炒豆腐鸡蛋的做法

    虾皮炒豆腐鸡蛋的做法44人喜欢

    虾皮具有补钙、理气、开胃、壮阳、补肾的作用。口感柔软可口。深受大众喜爱的豆腐和鸡蛋是美味的健康食品。它们是一起煎的。它们美味可口,营养丰富,营养丰富。以下小系列介绍虾皮炒豆腐鸡蛋的做法…

    更新时间:2021-06-26 21:01:15

  • 照烧鸡腿饭怎么做?

    照烧鸡腿饭怎么做?24人喜欢

    需要准备的物品橄榄油10克,酱油5克,鸡腿300克,苦菊90克,料酒15克,酱油15克,醋5克,白糖10克,盐和胡椒详细介绍方法/步骤先在鸡腿上切一刀,然后沿着鸡腿骨把鸡从骨头上刮下来。在鸡皮上打孔,防止油炸时缩水。…

    更新时间:2021-07-07 21:36:05

  • 木耳韭菜炒鸡蛋的家常做法

    木耳韭菜炒鸡蛋的家常做法35人喜欢

    木耳、韭菜、鸡蛋是常见的营养成分。三种食材一起炒,味道鲜美,营养丰富,食疗效果好。以下是木耳韭菜炒鸡蛋的常用做法介绍。需要准备的物品木耳适量,韭菜150克,鸡蛋3个。洋葱、姜、盐、味精、五香粉、…

    更新时间:2021-07-06 07:01:07

  • 火腿肠炒青椒包菜的家常做法

    火腿肠炒青椒包菜的家常做法86人喜欢

    火腿肠细腻,嫩滑爽口。青椒脆嫩,味辣。卷心菜又脆又甜。三种食材一起炒,味道清新可口,别具一格。以下是火腿肠炒青椒白菜的常见做法介绍。需要准备的物品火腿肠1根(85g),辣青椒2根,白菜150g。葱、姜、…

    更新时间:2021-10-24 12:51:05

  • 白灼秋葵怎么做?

    白灼秋葵怎么做?34人喜欢

    黄秋葵是一种营养价值很高的蔬菜,可以帮助消化,保护肠道,降低血脂。对人体胃也有很好的保护作用。是养胃的天然食品。胃不好的朋友可以经常吃秋葵。秋葵的吃法有很多种,可以生吃、冷食、油炸等。很多…

    更新时间:2021-08-04 21:37:05

  • 黄焖鱼头的做法

    黄焖鱼头的做法74人喜欢

    需要准备的物品鲢鱼头500克、泡椒100克、泡姜100克、大蒜1颗、豆酱1汤匙、辣椒50颗、小芹菜50克、大葱1颗、料酒10毫升、食盐适量、食用油适量详细介绍方法/步骤鱼头腌制:将鱼头切成两半,放入碗中,…

    更新时间:2021-10-11 21:01:11

  • 白酒有哪几种香型?

    白酒有哪几种香型?76人喜欢

    小编今天想和大家分享的是“白葡萄酒的味道是什么”,希望对你有所帮助。详细介绍方法/步骤酱香型白酒豆子发酵时有一种类似酱油的味道。特点:酱香突出,淡雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不鲜,低而不…

    更新时间:2021-08-31 14:37:09

  • 怎么做肉蟹煲

    怎么做肉蟹煲97人喜欢

    需要准备的物品2螃蟹、鸡爪、土豆、年糕、豆瓣、五香粉、生姜、红辣椒、土豆、料酒、淀粉、食用油、豆瓣酱、鸡精、白糖、年糕条详细介绍方法/步骤将一部分生姜切片,另一部分切丝。将红辣椒切成小…

    更新时间:2021-08-31 21:37:05