泡椒鸡爪怎么做
关注:65 发布时间:2021-07-19 21:08:02
泡椒做鸡爪看似简单,但在选材上有一定的精致,使得这道菜不仅优雅,而且接地,成为人们喜爱的家庭小吃。那么你是怎么做这种独特的食物的呢?让我们学习泡椒鸡爪的做法!
需要准备的物品
鸡爪300克,泡椒50克,糖、葱、姜、味精、盐、白醋
详细介绍方法/步骤
用剪刀剪下鸡爪的指甲。
将鸡爪放入冷水中,加入生姜和洋葱,煮沸三到五分钟。
捞出后用冰水浸泡五分钟,然后用自来水慢慢冲洗鸡爪,直到水变清。
擦干鸡爪,倒入泡椒汁。
加入适量的糖、白醋和味精,放入保鲜盒中,冷藏过夜。腌制的时间越长越好吃。
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