酱油腌蒜的做法
关注:25 发布时间:2021-07-20 09:37:05
大蒜是一种非常好的调味品。有时候我们也用大蒜当菜,那就来说说酱油腌蒜的做法吧。
详细介绍方法/步骤
可以先把菜市场买的大蒜剥下来,比较好选择大一点的蒜瓣。
然后将大蒜浸泡在清水中,每天换水,浸泡五天左右。
然后在大蒜中加入适量的盐,比例约为10: 1,然后加水腌制几天。
然后捞出大蒜,加入适量的盐、糖、酱油和五香粉,搅拌均匀,腌制一两天,然后才能捞出来吃。
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