煮黄豆的家常做法
关注:5 发布时间:2021-07-20 11:21:10
大豆,除了豆浆,也可以煮着吃。大家分享一下煮黄豆的常见做法。
需要准备的物品
大豆、胡椒、茴香、盐
详细介绍方法/步骤
准备黄豆,辣椒,八角。
将大豆在清水中浸泡一夜,大豆由圆形变为椭圆形,更容易烹饪。
将泡好的黄豆洗净,放入锅中,加入清水,加入花椒、八角、盐,煮至黄豆软面成熟。
等锅里的水差不多喝完了,黄豆就可以捞出来了。这种方法简单方便,不会损失太多营养。
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