包家常粽子要准备什么食材?
关注:64 发布时间:2021-07-21 14:49:05
在假期里,我们比较喜欢的事情就是做粽子,但是做粽子需要提前准备食材,就像我们需要提前准备课本学习一样。那么,你知道怎么准备做粽子的食材吗?让小编给大家介绍一下。
详细介绍方法/步骤
纵野和绳子。
这个一定要准备好,因为没有粽子叶和绳子,粽子是做不出来的。我们一般选择哪些叶子大;而绳子可以是草绳,也可以是我们常用来缝制衣服的较粗的线。
糯米。
先将糯米去壳,然后用清水洗净,再用清水浸泡三四个小时。糯米泡好后,捞出水,然后加入适量的盐和油,搅拌均匀。用嘴尝尝糯米,感觉好吃就好。
绿豆。
在小编老家做粽子,他们都喜欢用绿豆做馅,所以这里我们就以绿豆为主,你可以根据自己的口味提前准备栗子、红豆、红枣等食材。绿豆一定要洗净,外皮也就是绿豆的外皮一定要去掉,这样包出来的饺子才香。
猪肉。
猪肉应该胖还是瘦取决于你个人的选择。首先将猪肉切成细条和长方形,然后用盐、酱油等调料腌制一夜。第二天就可以直接用来做粽子了。等以上食材都准备好了,就可以开始做粽子了。
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