怎么用电饼铛做面包
关注:34 发布时间:2021-07-21 21:45:12
每次在店里看到品种繁多的面包,总想买回家吃,但是买多了就不新鲜了。,小编将告诉你如何在家做面包。想做面包随时都可以。
需要准备的物品
面粉、鸡蛋、糖、酵母、食用油、黑芝麻、牛奶
详细介绍方法/步骤
在面粉中加入两个鸡蛋、适量的糖和酵母,搅拌。
倒入适量温牛奶,搅拌成絮状,然后加入少量食用油。
搅拌后,活成光滑的面团,反复揉搓5分钟左右,然后盖上盖子发酵。
等到面团发酵到原来的两倍大,然后反复揉面,排气,切成大小均匀的长条。
将切好的揉成圆条状备用。
不要先打开电烤盘,在里面刷一层食用油,把擦过的放进去,盖上盖子,然后再醒20分钟。
拿一个鸡蛋,把蛋黄和蛋白分开,只留下蛋黄备用。
面包胚二次醒发后,用刷子将蛋黄液均匀刷在面包胚上。
取适量黑芝麻,均匀撒在面包胚上,然后盖好,打开电饼铛即可。
大约20分钟后,你可以看到棕色的面包,闻到面包的香味,然后你可以关火。
相关经验延伸阅读
问商用电饼铛哪个牌子好
答以下品牌的商用电烤盘质量较好,是商用电烤盘十大品牌之一:
1.乐创商用电烤盘(十大商用电烤盘品牌,乐创);
2.美的商用电烤盘(十大商用电烤盘品牌,美的);
3.月华商用电烤盘(十大商用电烤盘品牌,月华);
4.香霸商用电烤盘(十大商用电烤盘品牌,香霸);
5.惠建能商用电烤盘(十大商用电烤盘品牌,惠建能);
6.万卓商用电烤盘(十大商用电烤盘品牌,万卓);
7.我对商用电烤盘感兴趣(十大商用电烤盘品牌,我感兴趣);
8.威尔伯商用电烤盘(十大商用电烤盘品牌,威尔伯);
9.emin商用电烤盘(十大商用电烤盘品牌,emin);
10.田弘美初厨房电器商用电烤盘(十大商用电烤盘品牌,田弘美初厨房电器)。
问美的烙饼机为什么用电饼铛做的饼会硬
答先加热表皮,再通过皮层进入。如果你想不硬,你可以打开顶盖,而不是关闭它。煮一面,翻过来烤另一面
问家用电饼铛烙饼好还是多功能锅好
答电烤盘比较好。我来给你分析一下
电烤盘和多功能锅各自的功能
1.电动烤盘
电烤盘是烹饪食物的工具。上下两边同时加热,可以将中间的食物高温加热,达到烹饪食物的目的。
电烤盘采用120v电源,由电热丝、铝锅面、电热管加热,具有自动消防和熄火保护功能。
适用于制作各种糕点,如公婆饼、酱饼、千层饼、渣饼、葱油饼、蛋饼、煎饺、烧麦等。也可以用来烧烤,铁板烧,炸鱼!
2.多功能锅。
锅是一种铁制平底炊具,直径20-30厘米,锅沿低,向外倾斜。
目前,制造商一般使用较轻的铝作为制造材料。锅适用于烤、烤、蒸、烤或煎海鲜、肉类和家禽、烹饪蔬菜或用手指吃健康的小吃。
好用,做各种美食只要几分钟。
问闲居人冷面能用电饼铛烤吗
答电烤盘没毛病,但是包装不容易撕.我已经撕了几张纸.不知道是不是技术问题。
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