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自做水晶糕点的

关注:6 发布时间:2021-07-23 07:01:39

导语本文整理了自做水晶糕点的经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

研究食物是我的爱好。用绿豆和木薯淀粉做了蒸糕,成品晶莹剔透,好看又好吃。大家分享一下。

需要准备的物品

去皮绿豆100克,木薯淀粉150克,白糖适量。

详细介绍方法/步骤

先把绿豆泡在水里一晚上,

然后捞出来,在锅里蒸15分钟左右。

取出备用。

将木薯淀粉放入盘中,加入适量白糖,然后加水搅拌均匀,水与木薯淀粉的比例为1-1。

,然后将一半的糊状物倒入模具中,放入锅中,用大火蒸约3分钟。

然后打开盖子,在上面撒上绿豆。

往里面撒些白糖。

盖上盖子,蒸2分钟左右。

再次打开盖子,倒入剩余的浆糊。

10盖上盖子,蒸15分钟左右。

然后拿出来,凉了,倒出来,切成小块吃。

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