豆角烧土豆怎么做好吃?
关注:95 发布时间:2021-07-27 16:47:07
豆烧土豆是一道人们非常喜爱的家常菜。以下小系列分享自己的做法,简单又好吃。
需要准备的物品
豆子、土豆、盐和油
详细介绍方法/步骤
先把豆子洗净,然后沥干水备用。
土豆去皮,切成大块,泡在水里备用。
加热锅里的油,油量要大一些。油温70%时,加入豆子翻炒。
炒豆子尽量不要加水,炒至微焦,然后加入土豆,再加一碗水大火炖,然后换小火煨至软烂。
比较后,加入适量的盐,翻炒均匀,然后上碟。
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