当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

怎么做胡萝卜肉片?

关注:24 发布时间:2021-07-28 13:46:02

导语本文整理了怎么做胡萝卜肉片?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

胡萝卜有很高的营养价值,尤其对孩子的视力有积极的作用。它们也富含维生素和胡萝卜素,但胡萝卜素溶于油,所以你在炒胡萝卜时应该多放些油。肉片炒胡萝卜可以让肉吸收胡萝卜的甜味。,小编将教你如何制作胡萝卜片。

需要准备的物品

胡萝卜、肉片、料酒、盐、油和胡椒

详细介绍方法/步骤

先把肥肉切成小块,不要太厚,比较好以后再炒油。

把瘦肉和肥肉分开,把瘦肉切成片,瘦肉腌制一段时间再炸,这样肉才好吃。

将酱油、盐、料酒、瘦肉粉等调料倒入瘦肉中,搅拌均匀,放一堆腌制一段时间。瘦肉粉的用途是让肉更嫩,超市都有卖。

胡萝卜切成片,辣椒切成丁。辣椒的数量根据个人口味而定。把它们放在盘子里,放在一边备用。

将切好的肥肉片放在锅里慢慢炒,直到油出来,这样炒出来的肉片就不肥不嚼了。

油炸后,会有很多油。这时候把腌制好的瘦肉倒进锅里,快速翻炒。油多了,炒出来的瘦肉就不容易粘锅了。

瘦肉炒到80%后,把辣椒放到锅里翻炒,因为辣椒的辣味比较重,所以先放进去可以减少一些辣味,香味比较浓。

比较后,把切好的胡萝卜放入锅中翻炒。这时候可以加点盐,翻炒到胡萝卜变得极好。胡萝卜片吃完了,不仅好吃,而且好看!

花果茶

猜你喜欢

  • 虾蛄(皮皮虾)的吃法(怎么去壳)

    虾蛄(皮皮虾)的吃法(怎么去壳)46人喜欢

    详细介绍方法/步骤方法一:用筷子快速剥皮皮虾(虾)扭断酸浆尾巴最外面的两英尺,然后轻轻地把尾巴折起来,扭断。用筷子把虾壳从尾巴上夹下来,插在虾头附近。一手按筷子,一手折叠外壳,双手反方向用力。就…

    更新时间:2021-08-03 12:17:05

  • 照烧鸡腿便当的做法

    照烧鸡腿便当的做法16人喜欢

    需要准备的物品烤鸡腿:酱油、啤酒、料酒、盐、糖、鸡腿、葱、姜、番茄汁虾:虾、番茄、盐、黑胡椒、酱油、番茄酱、淀粉、料酒、什锦饭:米饭、玉米、黄瓜照烧鸡腿加工鸡腿:用刀从鸡腿根部切一圈,然后将…

    更新时间:2021-09-28 09:21:12

  • 家庭牛排的简单做法

    家庭牛排的简单做法54人喜欢

    家庭牛排怎么做?今天,小编将向你解释。详细介绍方法/步骤去超市买牛排,带回家放在一边,如图。如图所示,将油烧开,加入适量黄油加热。黄油加热后,将牛放入锅中,前后煎五分钟,如图。把牛排从锅里拿出来,把剩…

    更新时间:2021-09-10 14:36:04

  • 有膏鱿鱼仔的做法

    有膏鱿鱼仔的做法76人喜欢

    奶油鱿鱼丝味道鲜美,味道很值得回味。让我们来看看哪些做法可以释放出它与小编的美味。详细介绍方法/步骤将鱿鱼糊翻炒,将鱿鱼糊洗净,将生姜、大蒜切片备用,将适量的水倒入锅中,水开时将姜片倒入锅中,…

    更新时间:2021-10-01 20:26:09

  • 牛肋条怎么做好吃

    牛肋条怎么做好吃24人喜欢

    除了烤牛肉排骨,还怎么吃?今天,我教你如何做好牛筋。如果你想知道如何做好牛筋,我们来看看这个指南。详细介绍方法/步骤将牛筋切成小块,用清水浸泡半小时,然后冲洗干净,控制水干。将油倒入火锅中加热,加…

    更新时间:2021-07-31 20:27:04

  • 煎排骨怎么做?

    煎排骨怎么做?66人喜欢

    虽然夏天的饮食应该清淡,但不能一直吃蔬菜和水果。所以还必须搭配一些肉,比如排骨。只是夏天热,各种炖排骨汤都累得吃不下。那么为什么不做些炸排骨来尝尝呢?我不知道怎么做炸排骨。不墨迹,学学这个指…

    更新时间:2021-08-24 08:47:01

  • 怎样做美味的丝瓜西红柿炒肉?

    怎样做美味的丝瓜西红柿炒肉?28人喜欢

    丝瓜凉凉甜甜的。它富含钙、磷、铁、蛋白质、胡萝卜素、维生素c等营养元素。经常吃丝瓜,可以清热解毒,保肝护肝。西红柿的营养价值也很高。这样炒丝瓜,西红柿,五花肉特别好吃。今天,小编想和你分享如…

    更新时间:2021-09-24 07:01:28

  • 芋根头炖牛肉的做法

    芋根头炖牛肉的做法65人喜欢

    芋头是东北地区常见的咸菜,可拌可煮。煮熟的芋头味道柔和,酱香浓郁,与牛肉一起炖。两种味道和营养互相吸收,芋头的味道像牛肉。牛肉有很浓的酱香,味道鲜美,咸咸的。这是美味的下一餐。以下是芋头炖牛肉…

    更新时间:2021-10-03 15:46:11

  • 素炒秀珍菇的做法

    素炒秀珍菇的做法45人喜欢

    秀珍菇,小巧玲珑,肉质细嫩滑润,含有人体所需的营养成分,具有抗癌作用。秀珍菇是一种非常美味的家常菜,方法简单。大家分享一下。需要准备的物品秀珍菇300g,葱、蒜米适量,酱油1勺。详细介绍方法/步骤首先…

    更新时间:2021-07-16 07:36:04

  • 可乐猪手怎么做?

    可乐猪手怎么做?22人喜欢

    需要准备的物品猪手1公斤可乐250毫升6片香叶肉桂7元6个干红辣椒三个八边形250毫升开水洋葱,生姜,酱油,盐,松子,料酒,一点酱油详细介绍方法/步骤先将洗净的猪手放入水中焯水,放入冷水锅中,捞出后放入清水…

    更新时间:2021-06-18 09:55:12

  • 干猴头菇的家常做法

    干猴头菇的家常做法24人喜欢

    精简回答猴头菇干的一般做法是:将浸泡过的猴头菇干切成小块,用芹菜炒匀,然后出锅调味。营养丰富,味道鲜美。猴头菇干营养丰富,口感好,老少皆宜。那么猴头菇干怎么做才好吃呢?大家分享一下猴头菇干的常见…

    更新时间:2021-09-04 18:07:03

  • 怎么做上海红烧肉?

    怎么做上海红烧肉?46人喜欢

    需要准备的物品五花肉750克,鸡蛋6个,酱油30毫升,酱油45毫升,料酒30毫升,冰糖80克,八角2个,肉桂1个,香叶3个,生姜5个详细介绍方法/步骤将五花肉切成3厘米左右的大块,然后用冷水浸泡30分钟。在生鸡蛋上打一个…

    更新时间:2021-09-28 07:36:06