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西红柿红烧排骨的家常做法

关注:64 发布时间:2021-07-31 11:42:01

导语本文整理了西红柿红烧排骨的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

西红柿焖排骨是一道美味的菜肴。炖番茄会有很多番茄汁,排骨也有番茄的酸甜味道,很容易吃,尤其是在家的孩子。我们来看看番茄焖排骨的常见做法。

需要准备的物品

西红柿、排骨、洋葱、生姜、大蒜、花生油、酱油、蚝油、料酒、盐和清水

详细介绍方法/步骤

准备一份排骨和四个西红柿。因为西红柿炖后变成了番茄汁,可以有更多的西红柿。

将排骨切成小块,洗净,沥干水分,放在一边。

西红柿洗净,去蒂,切成小块备用。

生姜去姜皮,切成姜片;洋葱洗净,切成葱花。

火锅放油,姜片炒熟,然后淋排骨,加少许酱油和蚝油,给排骨上色。

将排骨炒三分钟左右,然后倒入西红柿炒匀。然后倒入适量的水,盖上锅盖,大火烧。

煮了10分钟左右,西红柿已经炖了很多番茄汁。留一点酱料,然后关火,撒点盐调味,捞出锅,撒上葱花,一碟美味的番茄炖排骨就做好了。

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