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怎样做美味的油豆腐香肠炖粉丝?

关注:84 发布时间:2021-07-31 21:37:01

导语本文整理了怎样做美味的油豆腐香肠炖粉丝?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

油豆腐营养丰富,含有人体必需的多种微量元素,如铁、钙、磷、镁等。常吃油豆腐,润*,养血养颜,壮骨。这样炖油豆腐香肠粉条特别好吃。小编想和大家分享的是如何烹饪美味的油炸豆腐香肠炖粉丝。希望能帮到大家。

需要准备的物品

油豆腐、香肠、青椒、绿豆粉丝、香菜、盐、鸡精、五香粉、胡椒粉、白胡椒粉、大蒜适量。

详细介绍方法/步骤

准备适量粉丝,锅里的水烧开,将粉丝放入锅内煮5-6分钟,捞出冷水,控制水分备用。

准备适量的油豆腐,放入锅中,焯水捞出,用刀切开,使其易于品尝。

准备适量红肠,切片,然后准备适量青椒,洗净,切片,放入盘中备用。

准备适量的大蒜,脱去外皮,切成片,在煎锅里放入适量的油,在锅里翻炒大蒜片,然后将青椒片和香肠片倒入锅中翻炒均匀。

将油豆腐倒入锅中,翻炒均匀。

将煮好的粉丝倒进锅里搅拌。

根据自己的口味,加入适量的盐、鸡精、五香粉,搅拌均匀。

加入一小碗清水,然后加入适量的胡椒粉和白胡椒粉,盖上锅盖炖大约三分钟。

把锅拿出来放在盘子里,准备适量的香菜,洗净,撒在上面,就可以吃了,特别好吃。有兴趣的朋友也可以试试做。

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