当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

黄油咖喱鸡的制作方法

关注:85 发布时间:2021-08-04 11:42:02

导语本文整理了黄油咖喱鸡的制作方法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

a组材料:2只去骨鸡腿,1小片生姜,2瓣大蒜,5克黄油,1汤匙食用油,半汤匙克什米尔辣椒粉,半汤匙海盐

b组材料:奶油100毫升,黄油60克,酸奶1汤匙,海盐半汤匙,洋葱半个,西红柿2个,胡芦巴叶1汤匙,马萨拉粉半汤匙,烤糖1小份,腰果10克

详细介绍方法/步骤

先把姜皮刮掉,再搓成泥,把蒜压成泥备用。

鸡腿肉洗净,用厨纸吸水,切成口大小。然后将姜泥和蒜泥混合均匀,加入一半的鸡肉,加入辣椒粉,用手抓均匀,放在一边腌制10分钟。

然后,把洋葱切成任意形状,因为以后会捣碎在一起。然后将番茄在沸水中煮几分钟,去皮,去掉番茄蒂,切成任意形状。

锅加热后加入食用油,然后加入黄油。黄油变成泡沫后,加入鸡腿翻炒至变色,然后捞出鸡肉备用。

然后将剩下的一半姜蒜翻炒,加入洋葱翻炒,再加入番茄,加水100ml,加入胡芦巴叶、马萨拉粉、盐、腰果,一起翻炒均匀。

番茄软的时候加糖,黄油,鲜奶油,可以加也可以不加,味道一样好吃。然后,用烹饪搅拌棒将其打成泡沫

接下来,放入鸡腿肉和酸奶,盖上盖子,转中火15分钟。

就这样,超级丰富,令人满意的奶油咖喱鸡就做好了。将热汤倒在米饭上,盖上一大块肉,撒上一些胡芦巴叶。超级好吃。

猜你喜欢

  • 素炒南瓜的家常做法

    素炒南瓜的家常做法6人喜欢

    这道菜的主要原料是黄色南瓜,简单可口,特别适合儿童和老人。下面的小系列就和大家分享一下这道菜的做法。需要准备的物品南瓜、大蒜、盐详细介绍方法/步骤选择较重的黄色南瓜,称重,切开并切成小块,去…

    更新时间:2021-08-22 14:02:01

  • 拿波里肉酱乱炖的做法

    拿波里肉酱乱炖的做法23人喜欢

    需要准备的物品牛腩400克800克罐装碎番茄排骨300克红酒250毫升番茄酱220克橄榄油50毫升罗勒叶25克2根那不勒斯猪肉香肠1个紫色洋葱适量的海盐和黑胡椒详细介绍方法/步骤首先,将牛腩和那不勒斯猪肉…

    更新时间:2021-06-18 09:52:27

  • 怎么做肥牛炖蛋好吃?

    怎么做肥牛炖蛋好吃?67人喜欢

    肥牛炖蛋是很多人喜欢吃的家常菜,那么肥牛炖蛋怎么做才好吃呢?在这个问题上,小编将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!详细介绍方法/步骤首先准备好肥牛肉卷,鸡蛋,…

    更新时间:2021-09-26 17:31:15

  • 黄瓜塌鸡蛋的家常做法

    黄瓜塌鸡蛋的家常做法96人喜欢

    黄瓜又甜又香。黄瓜切成丝后,香气更加浓郁。当它和鸡蛋混合在一起时,它就变成了蛋糕,美味可口,营养丰富。下面简单介绍一下用黄瓜压塌鸡蛋的常见做法。需要准备的物品1根黄瓜(干黄瓜)和3个鸡蛋。洋葱…

    更新时间:2021-09-20 17:31:12

  • 怎么熬制猪油?

    怎么熬制猪油?12人喜欢

    需要准备的物品肥肉,板油,清水,草果,详细介绍方法/步骤首先按照1:3的比例挑选肥肉和板油,然后用温水洗净。清洗后,擦去脂肪和板油表面的水分。然后,把洗好的肥肉切成小方块,再把板油切成小块。在冷锅状态…

    更新时间:2021-06-18 09:49:20

  • 蒜香肉末酱茄条的家常做法

    蒜香肉末酱茄条的家常做法25人喜欢

    蒜蓉肉酱茄子条用油炸,再用蒜、肉末、豆沙炸。味道咸咸的,富含大蒜,味道鲜美,风味独特,是一顿清爽的大餐。以下是蒜蓉酱番茄条的制作方法。需要准备的物品大蒜5瓣,肉末100g,豆沙1勺,茄子1个。葱、姜、味…

    更新时间:2021-07-04 07:36:05

  • 丝瓜汆丸子的家常做法

    丝瓜汆丸子的家常做法4人喜欢

    丝瓜肉质细腻,香甜爽口,具有清热化痰、凉血解毒、通经活络、利尿消肿等功能。丝瓜丸子煮汤,鲜嫩可口,营养丰富,独具特色。以下是丝瓜饺子的常见做法介绍。需要准备的物品丝瓜1个,牛肉馅150g,鸡蛋1个,香菜…

    更新时间:2021-07-17 15:46:05

  • 肉末鸡蛋炒胡萝卜丝

    肉末鸡蛋炒胡萝卜丝32人喜欢

    胡萝卜富含维生素。大人小孩吃好,但一定要煮熟,不然消化不了。今天,小编将与大家分享肉末鸡蛋胡萝卜丝,这是非常营养和美味的,并准备晚餐。希望大家喜欢。需要准备的物品配料:胡萝卜、鸡蛋、肉末、生姜…

    更新时间:2021-06-18 07:55:57

  • 大葱红椒炒五花肉

    大葱红椒炒五花肉36人喜欢

    第一次尝试把五花肉切成条,用大葱、大蒜、红辣椒炒。没想到结果很好。香气扑鼻,咬一口很过瘾。下面的小系列就和大家分享一下这道菜的做法。需要准备的物品红辣椒、葱、蒜、油、五花肉、豆瓣酱和盐…

    更新时间:2021-09-18 21:01:10

  • 大盘鸡怎么做?

    大盘鸡怎么做?44人喜欢

    前几天在新疆餐厅吃了一大盘鸡。个人感觉除了油腻就是贵。如果我在家煮一大盘鸡肉,用同样的钱,我可以吃几次。今天休息了一下,去超市买了一只刚宰完的小笨鸡。我让老板帮我把它切成大块。回家自己煮…

    更新时间:2021-10-23 20:26:05

  • 家常红烧排骨的做法

    家常红烧排骨的做法46人喜欢

    晚上做了自己最拿手的红烧排骨,一盘排骨被一扫而空。家里人说很好吃。下面分享一下做法。需要准备的物品适量的排骨,一点洋葱,一片姜,八角,两瓣蒜,一个辣椒,适量的醋,酱油,盐。详细介绍方法/步骤新鲜排骨…

    更新时间:2021-10-21 19:51:04

  • 越式手撕鸡的做法

    越式手撕鸡的做法74人喜欢

    需要准备的物品1只小鸡柠檬草、生姜、洋葱、黑胡椒和粗海盐适量酸橙汁,薄荷,一点罗勒详细介绍方法/步骤先准备材料,去葱,生姜切片,柠檬草切片备用。然后,将整只鸡放入装有冷水的锅中,加入洋葱和生姜,根据…

    更新时间:2021-07-20 21:37:02