当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 精美小吃

家常棋子豆的制作方法

关注:6 发布时间:2021-07-30 13:58:14

导语本文整理了家常棋子豆的制作方法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

详细介绍方法/步骤

战场棋豆的配料:面粉(豌豆粉也可以),鸡蛋,小苏打,酵母粉(占面粉的1%),色拉油,盐,芝麻,茴香。

首先将面粉、鸡蛋、油、盐、小苏打、酵母、芝麻、茴香等配料混合,加入适量的水,揉搓面团,静置一定时间(一般半小时左右),等待发酵。需要注意的是,含水量不能太多,要适中。

发酵后,用擀面杖把面团擀平。不是很薄。把它卷平。揉面后,用刀具将面片切成半厘米长的条状,然后切成小块。用食油刷小丁面。不爱吃油腻的人可以少刷点油。

然后把面条放在烤盘里,放进烤箱。大火烤五分钟,然后拿出来翻过来,再烤五分钟。之后,年轻人大约需要十分钟来烘烤。

西洋棋豆取出凉了就可以吃了,不过过几天就好吃了。

猜你喜欢

  • 香芋地瓜丸做法

    香芋地瓜丸做法84人喜欢

    详细介绍方法/步骤将红薯和红薯洗净,放入锅中蒸熟备用将红薯捣碎成泥,倒入不粘锅中,加入糖和玉米油,翻炒,翻炒至融为一体,备用。红薯趁热加入面粉和糖,揉至稍硬。将红薯揉成团压平,用适量香芋泥包裹,倒入…

    更新时间:2021-10-09 07:53:06

  • 茶叶蛋怎么做

    茶叶蛋怎么做43人喜欢

    需要准备的物品鹌鹑蛋、鸡蛋、红茶、酱油详细介绍方法/步骤首先,将鹌鹑蛋和鸡蛋放入冷水锅中,用火煮。煮好鸡蛋后,倒出水,开始翻锅,直到鸡蛋表面出现裂纹。,把茶再煮五分钟。然后把茶汤过滤到锅里。加…

    更新时间:2021-07-03 10:29:04

  • 甘蔗的功效和作用有些什么

    甘蔗的功效和作用有些什么54人喜欢

    需要准备的物品甘蔗详细介绍方法/步骤甘蔗性甘寒,入肺胃经,有清热润燥、生津止渴、解毒透疹的作用。适用于阴虚肺燥引起的咳嗽,胃阴不足引起的呕吐,发热伤阴引起的口渴发热,酒后烦渴,痤疮出疹不畅。甘…

    更新时间:2021-07-05 12:13:01

  • 地道培根披萨的做法

    地道培根披萨的做法34人喜欢

    需要准备的物品面粉、酵母粉、糖、温水、彩色胡椒、洋葱、培根、香肠、黄油、黑胡椒、奶酪、比萨酱详细介绍方法/步骤首先,我们将适量的面粉倒入盆中,加入适量的酵母粉,一点糖,倒入温水然后把它揉成…

    更新时间:2021-10-01 19:09:11

  • 冰爽雪耳菠萝冰的做法

    冰爽雪耳菠萝冰的做法14人喜欢

    雪穗菠萝冰是夏天降温的好选择。用菠萝和雪穗做成的成品,香滑,吃起来很爽很舒服。大家分享一下它的做法,让大家看看。需要准备的物品菠萝1个半,雪穗干5克,白糖适量。详细介绍方法/步骤菠萝去皮,用盐水…

    更新时间:2021-08-12 17:26:05

  • 怎么做豆沙面包卷?

    怎么做豆沙面包卷?66人喜欢

    红豆面包卷是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何制作红豆面包卷才好吃呢?在这个问题上,小编将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!详细介绍方法/步骤首先准备好要…

    更新时间:2021-08-19 07:02:03

  • 甜甜圈怎么做

    甜甜圈怎么做25人喜欢

    需要准备的物品高筋面粉220克,热纯牛奶90克,干酵母7克,鸡蛋1个,白糖30克,食用油,黑巧克力酱,白巧克力酱,粉巧克力酱详细介绍方法/步骤首先,将热纯牛奶加入一个装有7克酵母的碗中。搅拌直到酵母溶解。将高…

    更新时间:2021-07-15 09:37:02

  • 绝味鸭脖怎么做好吃

    绝味鸭脖怎么做好吃11人喜欢

    绝味鸭脖是有名的小吃,全国各地都有,那么怎么做才好吃呢?请看下文。需要准备的物品鸭脖、盐、味精、八角、胡椒、肉桂、干胡椒、料酒、丁香、茴香、草果、砂仁、肉豆蔻、香叶、洋葱、生姜和肉汤详细…

    更新时间:2021-08-03 20:00:06

  • 罗卜干怎么腌制才好吃

    罗卜干怎么腌制才好吃16人喜欢

    需要准备的物品萝卜、盐、白醋、香醋、酱油、白糖、鸡精、辣椒油详细介绍方法/步骤首先,我们将清洗准备好的萝卜然后用橡皮擦把萝卜擦成丝,加适量盐,腌10分钟,把水腌好,控制干然后我们开始调味,加两勺…

    更新时间:2021-08-22 08:46:10

  • 怎么做火龙果蛋糕卷?

    怎么做火龙果蛋糕卷?13人喜欢

    火龙果卷是很多人喜欢吃的一种美食,那么如何制作火龙果卷才好吃呢?在这个问题上,小编将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!详细介绍方法/步骤首先准备好要使用的…

    更新时间:2021-07-02 21:45:08

  • 花样土豆泥怎么做?

    花样土豆泥怎么做?84人喜欢

    土豆泥吃起来又甜又软,特别适合儿童和老人。作为甜点,可以搭配下午茶。如何做出好吃又精致的土豆泥?详细介绍方法/步骤土豆洗净,交叉去皮。在锅里加入土豆和水,然后煮。筷子容易扎土豆的时候就拿出来…

    更新时间:2021-08-17 11:21:16

  • 怎样做美味的韭菜平菇肉包子?

    怎样做美味的韭菜平菇肉包子?34人喜欢

    韭菜的营养价值很高,具有补肾温阳、益肝健胃的功效。平菇还能舒经活血,有效增强免疫力。把韭菜、平菇、肉做成馒头,很好吃。今天小编想和大家分享如何用韭菜和平菇肉做美味的馒头。希望能帮到大家。…

    更新时间:2021-06-29 13:57:04