宝宝吃的虾泥怎么做
关注:14 发布时间:2021-08-03 08:46:08
虾含有多种营养成分,对孩子的生长发育有好处。小宝宝平日可以吃点虾酱,营养又嫩。大家加油,教大家虾酱的做法,快读!
详细介绍方法/步骤
虾酱用的虾一定要选青虾,不能选熟的红虾。买虾后清洗干净,虾肉去皮,去掉虾丝。
将虾肉放在切菜板上,用刀切成块,然后剁成虾酱。也可以直接放入绞肉机中粉碎。
将虾酱放入碗中,然后加入蛋黄,用筷子快速搅拌使其均匀。如果是用来做虾球的,加点淀粉,如果是用来蒸的,那也行。
加一点盐,不加其他材料,不加香精、料酒等。然后虾酱可以用来做虾球,或者直接在锅里蒸。
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