南瓜丸子怎样做
关注:5 发布时间:2021-08-05 07:02:07
南瓜球,顾名思义,就是南瓜和肉做成的球。虽然我去酒店经常点这道菜,但是我自己做的菜也很好吃。下面的小系列将向你介绍南瓜球的练习。
需要准备的物品
南瓜200克,猪肉100克,葱,姜,盐,味道很鲜的酱油,香油,淀粉等。
详细介绍方法/步骤
清洗南瓜皮,去皮去籽。
.用搓板把加工好的南瓜擦成丝。
将猪肉洗净,切成肉末,将洋葱和生姜切成粉末,准备一勺固定粉末。
将所有南瓜丝和肉末放在盘子里,加入洋葱、姜末、1勺盐、2勺非常新鲜的酱油、1勺芝麻油和1勺淀粉。
然后用筷子搅拌均匀,制成南瓜球馅。
用小勺子舀南瓜馅,放入一个圆球,放在盘子里。
拿一个蒸锅,加水烧开,把肉丸放在蒸锅上,蒸15分钟。
然后拿出味道鲜美的南瓜球,就可以饱餐一顿了。
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