白萝卜怎样做咸菜
关注:94 发布时间:2021-08-05 08:46:13
你知道怎么用白萝卜做泡菜吗?让我们一起看看
详细介绍方法/步骤
取白萝卜适量,清水洗净。不要剥白萝卜。将难以清洗的部分去皮。白萝卜洗净备用。
然后把洗好的白萝卜在中间切成两半,再切成条状。厚度是根据自己的喜好决定的。洗完后放盐去除萝卜多余水分。
如果喜欢吃脆白萝卜,可以加点小米辣,加点白醋和芝麻油拌好吃,但是时间不长,比较好一次少做。
如果想制作存放时间较长的白萝卜泡菜,比较好在去掉白萝卜水后将白萝卜条晾干后存放。现在吃的时候,取适量白萝卜加适量酱油,将香醋和辣椒油搅拌均匀。
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