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怎样做卤肉健康又好吃?

关注:32 发布时间:2021-06-17 17:55:30

导语本文整理了怎样做卤肉健康又好吃?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

详细介绍方法/步骤

首先要准备的食材有:五花肉或者一些你喜欢的食物,一些鸡蛋,陈年卤水,盐,冰糖,洋葱,生姜,大蒜,八角,胡椒,肉桂,酱油,酱油,干辣椒。

将五花肉洗净后,用冷水煮开,继续煮5分钟左右,然后捞起备用,这样可以把猪肉的血煮掉;将鸡蛋煮熟去皮备用。

取一壶,加入老卤、花椒、花椒、生姜、洋葱、大蒜、酱油、酱油、盐、八角、肉桂、冰糖等。加水一起煮。

待水烧开后,将加工好的五花肉切成小块放入,煮一两个小时,加入鸡蛋,煮10分钟左右,然后关火浸泡几个小时,味道更加鲜美。

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