猪腰子要怎么做才好吃
关注:32 发布时间:2021-06-18 07:53:13
需要准备的物品
猪肾、盐、鸡精、料酒、淀粉、蚝油、白糖、姜、蒜、葱、青红椒,味道很鲜
详细介绍方法/步骤
首先,我们把猪里脊肉从中间切成两半,去掉腰部,用刀切开,然后切成小块备用
然后我们把切好的腰子放入盘中,倒入适量的盐、鸡精和料酒,搅拌均匀,腌制一个小时
然后我们将适量的蚝油、盐、鸡精、糖和酱油倒入碗中,倒入适量的水淀粉,搅拌均匀备用
然后我们把切好的肾放入热水锅,焯水捞出备用
然后我们在锅里加入少许油,加入洋葱、姜和大蒜,翻炒,倒入腰子和青椒,倒入准备好的汁,翻炒均匀,关火
终于好吃的炸腰花吃完了!
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