香椿拌豆腐的简单做法
关注:43 发布时间:2021-06-18 08:07:41
豆腐拌香椿很好吃。下面分享一下它的具体制作方法。
详细介绍方法/步骤
香椿洗净,切块,放入盘中。
豆腐,稍微洗一下,切成颗粒,放在盘子里。
向锅中加入适量的水,煮沸。豆腐煮五分钟左右,捞出沥干。
将香椿放入热水中焯水约五分钟,捞出沥干水分。
锅内加入适量植物油,加热,加入适量葱、姜、蒜、胡椒,翻炒,翻炒后关火。
把豆腐和香椿放在盘子里,把锅里的热油倒在上面。然后倒入适量的辣椒油和胡椒油,再加入一点欧芹。比较后加入适量香油,撒上芝麻和葱花。
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