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家常菜之清炒茴子白

关注:44 发布时间:2021-06-18 08:48:20

导语本文整理了家常菜之清炒茴子白经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

很多人说起茴香白都很不解。他们不知道那是什么。其实茴香白就是我们平日里说的白菜白菜。教你做这个炒茴香白,晚餐很好吃。我们来看看。

详细介绍方法/步骤

把茴香白外面的叶子全部剥开,然后用刀在“硬结”处把茴香白切两次,茴香白突然甩在桌子上几下,可以让茴香白软很多。将八角切成白色,然后切成细丝。

准备一些干红辣椒,还有一些洋葱、姜和大蒜。将红辣椒切成几段,葱段、姜段切丝切片。

不要往锅里倒太多油。加热后加入葱、姜、蒜,用八角炒熟。

八角炒软后,放入红辣椒,加入少许酱油,少许盐,用一勺蚝油翻炒,然后出锅。很简单吗?

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