胡萝卜丝炒瘦肉的家常做法
关注:64 发布时间:2021-06-18 08:54:59
胡萝卜炒肉是一道常见的家常菜,易于烹饪,食用方便,营养价值丰富。胡萝卜富含胡萝卜,瘦肉富含蛋白质。我们来看看胡萝卜丝炒瘦肉的常见做法。
需要准备的物品
瘦肉、胡萝卜、生姜、大蒜、花生油、酱油、盐、料酒
详细介绍方法/步骤
瘦肉洗净切片。
胡萝卜去皮,切成细丝备用。
准备适量的生姜和大蒜,生姜切片,大蒜切碎。
瘦肉加入适量姜蒜,少许酱油和花生油腌制10分钟。
火锅放油,姜蒜炒。
,然后将腌制好的瘦肉倒入,炒匀,再将瘦肉炒至7%成熟。
将胡萝卜丝倒入锅中,翻炒均匀,加入适量水,盖上锅盖,大火炖。
焖8分钟左右。撒一点盐关火,然后就可以上菜享受美味的胡萝卜炒瘦肉了。
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