当前位置：首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

怎样做美味的凉拌皮蛋豆腐？

关注：64 发布时间：2021-06-18 08:55:46

导语本文整理了怎样做美味的凉拌皮蛋豆腐？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

皮蛋以咸鸭蛋为主。皮蛋的特点是蛋白质部分有白色针状晶体，所以含铁量很高。豆腐的营养价值很高。皮蛋拌豆腐特别好吃。小编想和大家分享的是如何制作美味的皮蛋豆腐。希望能帮到大家。

需要准备的物品

豆腐、皮蛋、枸杞、香菜、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋、白砂糖、辣椒油适量。

详细介绍方法/步骤

准备适量豆腐，这里选的豆腐是嫩豆腐；准备适量的皮蛋，从超市买的。如果卤蛋不透明，也可以用开水煮；然后准备适量的枸杞，用清水浸泡。

将嫩豆腐切成长方形，比较好均匀，这样更美观。去掉皮蛋的外皮。

将切好的豆腐放入锅中焯水。焯水后取出，放入盘中，做成花的形状。

将皮蛋切成小块，放在豆腐上，尽量放均匀。

将剩下的豆腐和皮蛋切成小块放在中间，然后准备适量的香菜，洗净放在外面，不仅可以让颜色看起来更好，而且可以让味道更鲜美。

把泡好的枸杞放在中间，做成花的形状，真的很美。

在碗中放入适量的蒜末，然后加入适量的盐、鸡精、五香粉和酱油。

也可以加入适量陈醋和白糖，像辣的一样，再加一些辣椒油，搅拌均匀，做成酱备用。

将准备好的酱料均匀地撒在盆子里，腌制一段时间，会使配料味道更好。

腌泡十分钟左右就可以吃了。真的很好吃。沙拉既漂亮又有营养。喜欢的朋友可以试试。

怎样母婴店好

相关经验延伸阅读

问攀升组装机是全新的吧售后服务怎样

这是全新的。客服恢复很快，机箱上有二维码可以免费更换家里的硬件，但是需要购买3年的增值保险服务。

问希捷移动硬盘请问大家用得怎样速度快吗质量怎样谢谢大家

用了几次质量就看不出来了，就是做工真的很油滑，拿到手轻如鸿毛。

问忆典电视机顶盒机顶盒怎样设置关闭电视

电视机不能在电视机顶部关闭，只能通过电视遥控器或电视关机按钮关闭！

问三星硬盘你们是怎样迁移的windows10系统的

我是台式电脑。插上硬盘，直接用三星的迁移软件复制就可以了。只需进入bios，更换启动盘。如果是没有磁盘的笔记本，直接找人重装更快，或者买个移动硬盘盒或者sata到usb线。

问三星硬盘请问，没配有螺丝怎样固定在主机箱

机箱里通常有很多预留螺丝。请打开看看。机箱里所有没用的螺丝都可以拆下来用。真的不行。你想去多少个电脑城或商店

猜你喜欢

  • 新鲜蒜苔怎么保存

    新鲜蒜苔怎么保存44人喜欢

    新鲜的蒜薹如果保存不好，容易干黄，口感差。我们来谈谈如何保存新鲜的蒜薹。详细介绍方法/步骤可以把蒜苗放在盘子里，放在塑料板里，用保鲜膜包起来，放在冰箱里放很久。注意不要两头剪，要保持原样。也可…

    更新时间：2021-07-10 21:01:06

  • 猪肝炒韭菜的家常做法

    猪肝炒韭菜的家常做法74人喜欢

    猪肝有养肝养血的作用。韭菜炒菜口感滑嫩，营养丰富，方法简单。以下小系列介绍猪肝炒韭菜的常见做法。需要准备的物品鲜猪肝300g，韭菜150g。葱、姜、蒜、盐、味精、五香粉、淀粉、糖、醋、料酒、酱油…

    更新时间：2021-10-17 08:11:08

  • 怎么卤鸡腿好吃？

    怎么卤鸡腿好吃？94人喜欢

    红烧鸡腿是大家经常吃的家常菜。那么这种卤鸡腿怎么做才好吃呢？今天小编将与你分享我的经验，希望能帮助你。需要准备的物品鸡腿、肉桂、八角、香叶、食用油、白糖、酱油、老酒、香菇。详细介绍方法…

    更新时间：2021-07-01 07:01:10

  • 怎么做家常豆腐

    怎么做家常豆腐13人喜欢

    豆腐是日常生活中常见的食物，含有多种营养成分，对人体有很多好处，食用方法也多种多样。今天给大家介绍两个家常豆腐的做法，供新手朋友参考。需要准备的物品豆腐、葱、盐、香油、酱油、青菜、鸡精油小…

    更新时间：2021-06-18 09:42:51

  • 宫保鸡丁怎么做？

    宫保鸡丁怎么做？24人喜欢

    需要准备的物品1手枪鸡腿1个鸡蛋郫县豆沙50克25毫升香醋糖25克未包衣的花生、两个垂肉辣椒、干辣椒、葱、盐、酱油、蒜泥、淀粉和色拉油详细介绍方法/步骤鸡腿肉洗净去骨，鸡肉切丁。在鸡肉中加入…

    更新时间：2021-08-04 15:47:04

  • 炸煎越南乳鸭的做法

    炸煎越南乳鸭的做法56人喜欢

    烤鸭是越南的特色小吃菜。它是用鸡蛋里的鸭子和香料油炸的，成品味道很浓。另外，吃弯蛋里的鸭子很有营养。下面分享一下它的做法，供大家参考。需要准备的物品5只乳鸭，姜片，蒜米，葱，1勺酱油，1勺料酒。详细…

    更新时间：2021-08-22 18:07:05

  • 五花肉炖酸菜的家常做法

    五花肉炖酸菜的家常做法26人喜欢

    五花肉焖酸菜是东北特有的风味炖菜，用大白菜腌制，用五花肉和粉条炖煮而成。口感酸脆，风味宜人，风味独特。下面简单介绍一下五花肉炖酸菜的常见做法。需要准备的物品五花肉250克，酸菜500克(袋装)，粉丝10…

    更新时间：2021-08-25 14:02:02

  • 圆葱鸡蛋炒腊肠的家常做法

    圆葱鸡蛋炒腊肠的家常做法74人喜欢

    洋葱肉嫩嫩，汁淡香辣，有洋葱味，咸肉咸香。它们是用鸡蛋油炸的，又脆又好吃。下面来介绍一下葱鸡蛋炒香肠的常见做法。需要准备的物品1个洋葱，2个鸡蛋和1根香肠。葱、姜、盐、味精、胡椒粉、料酒、醋、…

    更新时间：2021-10-16 07:01:15

  • 制作美味可口的木瓜干

    制作美味可口的木瓜干65人喜欢

    最好吃木瓜干当零食。它不担心发胖，又酸又甜又好吃。今天我教你不加任何添加剂在家做木瓜干。我们来看看。详细介绍方法/步骤做木瓜干一定要选择成熟的木瓜，这样才好吃，甜度高。买回家，去皮，去籽，切成…

    更新时间：2021-07-01 18:06:04

  • 怎么做梅菜扣肉？

    怎么做梅菜扣肉？54人喜欢

    需要准备的物品300克猪肉50克梅干菜15克酱油适量的盐20克酱油20克料酒20克生姜10克冰糖10g胡椒20克大蒜详细介绍方法/步骤首先，将梅干菜放入碗中，用适量的水浸泡。然后生姜切片，取半片姜片切粉，大蒜…

    更新时间：2021-09-14 21:36:05

  • 10种超好吃的凉拌菜做法！

    10种超好吃的凉拌菜做法！46人喜欢

    到了夏天，凉菜会变得更受欢迎，但我们大多数人只会做两种凉菜，混合黄瓜和西红柿。所以今天小编将带你了解更多关于凉菜的知识。详细介绍方法/步骤大头菜萝卜丝配料：胡萝卜1根，大头菜适量，小葱1根，彩椒1个…

    更新时间：2021-07-21 09:56:04

  • 最新母鸡汤的做法

    最新母鸡汤的做法44人喜欢

    今天小编想和大家分享一下鸡汤的最新做法，希望对你有所帮助。详细介绍方法/步骤首先将生姜切片，倒入油锅。然后把老母鸡切成块。然后把切好的老母鸡倒进锅里翻炒五分钟。，然后在锅中加入适量清水，加…

    更新时间：2021-07-13 16:21:05

家常菜热门经验