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豆豉蒜苗蒸咸鱼干的家常做法

关注:92 发布时间:2021-06-18 08:57:43

导语本文整理了豆豉蒜苗蒸咸鱼干的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

很多人喜欢吃咸鱼干,因为味道很香。用豆豉蒸咸鱼干也很常见。咸鱼干很容易吃。我们来看看豆豉蒜苗蒸咸鱼干的常见做法。

需要准备的物品

咸鱼干、豆豉、蒜苗和清水

详细介绍方法/步骤

准备好所有原料,一份咸鱼干,两份蒜苗。

咸鱼干要清水泡半小时,清水泡的咸鱼干不要太咸,味道刚刚好。

取一个干净的小碗,加入适量的豆豉,加入少许水,搅拌均匀。

然后将发酵的大豆汁均匀地洒在鱼干上,并用刷子均匀地涂抹。

将蒜苗洗净,切成长段备用。

将蒜苗均匀的铺在鱼上,锅里烧开一锅水,将鱼干在锅里蒸10分钟左右,用筷子轻松的插入鱼干,说明鱼干已经蒸软了。鱼干一定要蒸软才好吃。

一盘美味的咸鱼干准备好了,非常好吃,真的很好吃。

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