炒一份美味的青椒郡肝!
关注:62 发布时间:2021-06-18 09:04:46
县肝其实就是我们所说的鸭胗。县肝一般叫四川。我教你做好吃的青椒县肝。我们来看看。
详细介绍方法/步骤
将县肝洗净,切片,加入料酒,酱油,腌制,然后撒上一些淀粉,抓好。
切一些青椒,放在辣的上面,这样县肝就有味道了。
将油倒入锅中加热,用葱、姜、蒜炒锅,然后将县肝炒至变色,加入酱油继续炒。
肝炒好后加盐,加入青椒翻炒,再在锅里加点味。
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