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芥兰炒羊肾的家常做法

关注:82 发布时间:2021-06-18 09:30:10

导语本文整理了芥兰炒羊肾的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

羊肾有益精的作用。用羽衣甘蓝和羊肾做一道美味的家常菜很简单。大家分享一下。

需要准备的物品

羊肾1个,芥末300g,姜丝,酱油,料酒。

详细介绍方法/步骤

羊肾和羽衣甘蓝准备好了。

羽衣甘蓝茎去皮,然后用侧刀切片。

羊肾洗净,切片,加入适量盐、姜丝、酱油、料酒,腌制几分钟。

打开火,放油,放蒜米进去,在芥末锅里加入适量的盐。

洒些水,翻炒至软,铲菜。

再次点火,放入羊肾,翻炒至变色。

将羽衣甘蓝放回锅中,混合翻炒,然后炖大约2分钟。【不需要加水,因为羽衣甘蓝和羊肾水分比较多】

,然后炒1分钟左右,就可以熟了。

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