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怎样熬出奶白色鲫鱼汤

关注:46 发布时间:2021-08-06 16:07:09

导语本文整理了怎样熬出奶白色鲫鱼汤经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

鲫鱼汤营养丰富,但很多人不知道怎么煮奶白色的鲫鱼汤,其实很简单。我教你煮奶白色鲫鱼汤。我们来看看。

详细介绍方法/步骤

鲫鱼洗净后,在鱼上划几刀,然后放点料酒在上面,放几片生姜腌制。

锅里放一点油,小火加热,鲫鱼煎至两面发黄,再放入葱姜。

你一定要记住这一步,这就是把鲫鱼汤做成乳白色的秘诀。锅里倒入开水,必须是开水,一次性加入。

先用大火煮,然后用小火慢慢煨,直到锅里的汤变成乳白色,加入一点盐调味,撒一把葱花。

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