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五花肉粉丝水萝卜汤的家常做法

关注:48 发布时间:2021-08-07 10:04:07

导语本文整理了五花肉粉丝水萝卜汤的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

水萝卜味道鲜甜多汁,微辣,具有滋阴降火、消肿、养肝通便、去脂降等功能。用五花肉、粉条、萝卜做汤,味道鲜美,营养丰富,开胃。以下是五花肉粉条水萝卜汤的常见做法介绍。

需要准备的物品

五花肉100克,萝卜6个,粉丝30克,香菜适量。

葱、姜、盐、味精、胡椒粉、八角、料酒、油。

详细介绍方法/步骤

将五花肉用水冲洗干净,控制水分,切片。

清洗萝卜,控制水分,切成薄片。

.粉丝用水冲洗,控制水分,备用。

香菜洗净,控制水分,切成小块。切洋葱和生姜备用。

往锅里放油,加热。油热后,放入胡椒和茴香,炸锅。加入五花肉,翻炒。

炒至五花肉上油,加入料酒、葱、姜,然后加入适量水,加盐,烧开水。

水烧开后,加入粉丝。粉丝略煮,然后加入萝卜。

水萝卜入锅,煮沸后立即关火。加入味精,撇去胡椒和八角,放入碗中,加入香菜。

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