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怎么做茄汁大虾?

关注:74 发布时间:2021-08-08 13:58:11

导语本文整理了怎么做茄汁大虾?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

虾、番茄酱、大蒜、生姜、淀粉、糖、酱油、料酒和盐

详细介绍方法/步骤

鲜虾去皮后去掉虾丝。

姜蒜切丝备用。

加入盐、淀粉、料酒和酱油,搅拌均匀,腌制10分钟。

热油后,倒入虾,翻炒至金黄色,捞出。

将锅里的油煎一下,将姜末和蒜末加香。

倒入番茄酱和糖,继续翻炒。

加入虾,翻炒,收集汁液,装盘。

温馨提示

不要用太多的油,否则会太油腻。如果想让它变酸变甜,可以多加番茄酱和糖。

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