2017年有哪些网红美食

详细介绍方法/步骤

脏包，顾名思义，看着脏，吃完就脏！巧克力粉撒在皮肤上，咬一口就会弹出巧克力酱！这简直是巧克力爱好者的心声！

以麻辣著称的火鸡面，真的很辣，呼火！吃的时候感觉特别辣，剧烈的喝水，但是辣的味道很快就过去了，会觉得有点甜。没错，火鸡面属于甜辣方便面。爱吃甜辣的朋友不妨挑战一下！

螺蛳粉，螺蛳粉在微博和网络名人中以气味出名。它的气味来源于酸竹笋的成分，怕臭的朋友可以不放酸竹笋。大部分人都是带着好奇去尝试螺蛳粉，但是一吃就会爱上。吃完后，他们想吃一碗。螺蛳粉的味道超级棒，咸！网上卖的螺蛳粉很多，但是记住，比较好找一个通风好的地方来煮螺蛳粉！否则气味会持续很久。

日式豆浆盒，网上名人的甜品选择，速溶豆浆，甜度浓郁的豆香味，易于保存，分盒分享！拿勺子挖一勺豆浆吃，满足了很多女生的心！

中街1946雪糕，看了网上名人甜品的老版本，中街大果雪糕，伴随着一代又一代东北人的成长，如今已经重返江湖，拥有了自己全新的“中街1946”。吃的是冰淇淋，吃的是回忆！

包师傅的第一家店开在北京，主要产品就是这款肉松贝克汉姆糕点。肉松很多，中间是厚厚的海苔，外酥内嫩，再加上蛋糕又软又好吃，好吃到说不出话来！当下午茶蛋糕用肯定没错。

半熟奶酪比较早由hollyland推出，一问世就广受大家喜爱，16万人点评一款网络名人美食，没有差评。除了原味奶酪，还有很多口味，比如法式芝士配巧克力，日式抹茶，榴莲味。细腻顺滑，可以选择多种口味！

hi茶，今年的热饮，热到很多人愿意花三四个小时排队买一杯hi茶。而且一杯茶掀起了价格高峰，一杯茶的价格从10多元涨到20多元，成为奶茶行业的龙头茶！炎炎夏日，一杯冰凉的网络名人茶，没有朋友，真爽！

相关经验延伸阅读

问桃子可以做成哪些美食

第一，蜜桃酱

桃酱酸甜，特别是用大红桃做的时候，加一些白糖可以弥补桃子的酸味，让桃酱更美味。做法是：准备桃子和白糖。把桃子刷干净，漂洗干净，在锅里蒸半个小时左右，凉了，去皮去核，然后加一些白糖，在锅里蒸半个小时左右。

第二，桃子罐头

桃子罐头富含奶味，酸甜可口。做法是：将桃子洗净，用刀去皮。电饭煲加水，倒入桃子和适量冰糖，煮好，放入深盘。冷却后，放入玻璃瓶中，然后放入冰箱。

三、桃糖醋里脊

桃里脊肉酸甜。甜桃肉有瞬间的味道，里脊肉有轻微的桃肉味道。方法是：桃、猪里脊肉各300克，香醋15毫升，生粉3克，鸡精1克，酱油、白糖各30克，油、盐、蛋清、料酒、葱、番茄酱适量。里脊洗净，斜切，放入碗中加入盐、料酒、蛋清、生粉，抓起腌制2小时。桃子洗净，去皮，切丁。在碗里加入酱油、鸡精、香醋、白糖和生粉，搅拌均匀。准备一勺番茄酱和葱花。在热锅里加入热油，将里脊煎至变色。油温升高，加入里脊，煎至金黄色。另锅加清水50ml，倒入番茄酱搅拌均匀，然后将里脊和桃肉一起倒入搅拌均匀，再加入香油搅拌均匀，然后出锅。在桌上撒上葱花。

第四，桃红烧肉

桃焖肉，肉软糯，桃脆甜，真的很好吃，就算吃的时候嘴白，也不会觉得腻。方法是：五花肉300克，桃子250克，糖100克，葱，姜，茴香，料酒，盐，酱油，色拉油。将五花肉切成1厘米厚的块备用。锅内放入适量的油，用白糖翻炒，翻炒至大泡变成细腻的小泡，然后放入五花肉，翻炒五花肉中的水，放入葱、姜、料酒、酱油，再放入热水和两个大瓣，水面与五花肉平行。煮沸，用小火煨。把桃子切成菱形块，放在一边。炖五花肉30分钟左右，汤汁会减少。加入适量的盐调味。比较后加入桃子，翻炒，大火收汁。

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问榨菜为主料可以做哪些美食

榨菜鸡内金

原材料：

鸡胗、涪陵榨菜、红辣椒、姜蒜、蚝油和盐

练习：

姜蒜切碎，红辣椒切片，涪陵芥菜片清水浸泡。

将鸡胗洗净去油脂，用刀刮去里面的黄皮，切掉鸡胗的尾巴——小腹，让鸡胗躺在切菜板上，左手按住，右手拿刀，然后切成十字。

锅内放入水，将鸡胗焯水至八成熟。

锅里放油，油热后炒姜蒜，放入蚝油，翻炒均匀，放入红辣椒片，放入烤鸡内金，放入少许盐，翻炒至熟。

榨菜鱼片

原材料：

草鱼、榨菜、红辣椒、胡椒、料酒、胡椒、洋葱和生姜

练习：

杀死草鱼后，选择洗净，去头尾，去骨，将鱼切成薄片，将鱼片与料酒、胡椒粉、精盐混合，腌制10分钟。

芥末丝用清水洗净，辣椒切段，葱、姜切碎。

锅内放入油，放入胡椒、洋葱、生姜，翻炒，加入适量开水，大火煮5分钟，将鱼片慢慢放入水中，轻轻滑动，煮至熟。

榨菜碎米鸡

原材料：

鸡胸肉、榨菜、青椒、生姜、大蒜、干红辣椒、酱油、鸡精、糖、料酒、蛋清

练习：

鸡胸肉、榨菜、青椒都切成黄豆粒，姜、蒜切碎，干红辣椒切成段。

鸡胸肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌，静置10分钟。

锅里热油。六成热时，倒入鸡肉饭，快速翻炒。鸡肉白了马上就上。

锅内热油，依次加入干红辣椒、榨菜、青椒，炒至干，倒入鸡肉饭，加入鸡精搅拌均匀。

问陕北美食小吃有哪些

|千千大米

这是陕北缺粮家庭的一种饥荒米，经常用米糠和玉米煮来充饥。现在，已经成为粗粮的风味饮食。据说丢辛的故事总是先吃千千饭才变人。

油饼

由软米、大枣精制而成，经植物油炸后，清香、细腻、香甜可口。

凉粉

采用纯天然绿豆或荞麦制成，清爽可口，酸、辣、香，具有、消暑止渴的。

| |煎饼

由精制荞麦麸皮加工而成，可搭配豆腐干、热豆腐及各种炒菜。它的吃法多样，口感清凉，口感舒适，具有降脂抗的，是一年四季比较佳的食物。

| |荞麦面条

用精制荞麦制成粉条。很好吃，有降脂降压的作用。

|杂碎

榆林杂碎和神木面杂碎

由羊头、蹄、血、肝、心、肠、肚、肺等组成。有很好的滋补作用。

水果馅

加油将面粉拌匀，卷成块，把窝卷起来，裹上准备好的馅料，放入烤箱反复烘烤至熟。特点是酥、香、甜。根据馅料的内容，可以分为枣馅、糖果馅和豆沙馅。

| |油馒头

圆形，环形，炸后金如铜钱，在延安民俗中是富贵吉祥的象征。将黄米磨成面粉，做细，用软米煮成米汤，放入热炕中发酵。

| |土豆抹

取一些土豆，搓成薄片，与胡椒粉、葱丝、姜粉、盐等混合。与面粉搅拌均匀，放入锅中蒸熟。吃的时候放在一个大碗里，加大蒜，麻辣面，酱，醋，葱油。又脆又好吃，吃久了也不会腻。

| |浓汁南瓜

用陕北优质八棱南瓜，去皮去籽，切成两半，沿天然瓜沟切成几瓣小瓣，完全放在一起，放入锅中蒸熟，浇上糖汁。口感柔和，香甜宜人。

| |碗托盘

方法是用荞麦仁用水浸润滚，逐渐加水，拌成糊状，过滤去渣，挂勺调浓。然后把粉糊放入碗中，用大火蒸熟，然后让它冷却，然后从碗中取出，因此得名碗。

|陕北米酒

这种用软黄米做成的酒，酸甜可口，是冬天配餐的好饮料。何敬之曾在他的回延安诗中称赞：“千言万语米酒会在长江中掀起波澜。”说明了米酒的吸引力。

| |红烧驴肠

是将驴的大肠反复漂洗，用清水煮半熟，捞出，加入酱料、胡椒粉、胡椒粉、葱、姜、盐等制成。其特点是麻、辣、咸、嫩、鲜、味美，是陕北美食中的一大奇观。

| |火

燃，平圆如烧饼，含汤圆，皮薄，外润，鲜香浓郁。咬一口，油水就溢出来了。分为干火和油火。

| |黑色和深色

将土豆做成泡沫，去掉淀粉，然后做成丸子，放入锅中蒸熟，配上调料即可食用。去除淀粉虽然对营养有一定的作用，但完全不能影响其难忘的口感。

| |四姐

啜饮省食面条是豌豆和小麦混合制成的面条。将调和好的面团放在一张密布筛孔的特制啜床上，用手掌向下压，做成一英寸长的小条，并进行扭结。

| |机油涡流

绥德油漩涡是绥德的名菜。绥德油漩涡手工烘焙，颜色金黄有光泽。饼层薄如翅，外酥内软，油香。如果用热刀沿边界割口，灌上冷猪头肉，叫“狮子大嘴”，吃一口肥肉。

|黄馒头

黄馒头是陕北地区流行的汉族传统小吃。原料用小米粉发酵，用水煮红枣和豆沙馅蒸。它口感柔和香甜，营养丰富

拼三鲜是陕北美食中的名菜。据说乾隆皇帝私游玉林时吃过这道菜，赞不绝口。后来，他被带到皇宫作为招待外国使节的压轴之作。还有说清朝康熙帝征服北疆叛军，得意洋洋来到玉林后，有名厨献此菜赏析，后明宫御厨将此菜列入满汉全席菜系。所以，只要来玉林的人不吃三鲜，就可以说失去了品尝朝廷菜肴的机会。

| |红烧菜陕北红烧菜是陕北传统的大众化饮食，包罗万象，营养丰富，经济实惠。在延安的大街上，中小型餐馆有烹饪和销售，有些餐馆甚至简单地把它们命名为“红烧菜”或“红烧菜王”。| |甘露真传名小吃。将面条与温水混合，注意面条的硬度，用面粉剂包裹一撮干面粉(加盐)，用手挤压成型，放在炉子上烘烤。它的形状是一个鼓，中间有一个红色的小印章。内外酥脆，干粮比较好储存或上路，时间长了还不错；如果你能在和面的时候加点油做一个油干炉，那就是脆脆的。顺口溜：‘吃香，咬脆，感觉满肚子打嗝，吃起来像个干火炉’的确是风味独特。炖羊肉

要炖好羊肉，先选比较好的羊。的羊肉是摩羯座(阉割过的公羊)，吃的是草，喝的是山泉，晒的是3年的太阳。陕北炖羊肉要求带骨头。刚宰好的摩羯座，去掉头、蹄、内脏后，将羊肉切成块，放入铁锅内，大火煮开，扫去表面的泡沫，加入当地传统香料“椒草”、红葱、姜、胡椒，文火炖至骨肉分离。端上一壶热焖羊肉，满屋香气。

| |在固定边缘切割粗糙表面

剁荞麦面，顾名思义就是用刀切荞麦面。荞麦是陕北比较好的谷物之一。它高蛋白、低脂肪、高维生素、营养丰富，被陕北当地人用来制作许多美味的传统食品。剁荞麦面是比较受欢迎的一种。这种食物因其具有软化血管、保护视力、降火、健胃防脑血管出血的治*价值而被称为“长寿食品”。

| |长猪灌肠

猪灌肠又称香肠，是用猪血和猪肠制成的。屠宰猪时取新鲜猪血，加入葱花、荞麦面和调料，搅拌成糊状，放入洗净的猪肠中蒸熟，趁热食用或翻炒。人们经常在春节期间做猪灌肠。

马蹄糕

马蹄糕，因外形似马蹄铁而得名，原是郏县人探亲访友时使用的名贵糕点。它是以精粉、猪板油、蜂蜜、白糖为原料制成，色泽棕黄，质地清亮，酥脆香甜，耐储存。郏县凌云路五道巷高家巷高师傅王立安马蹄糕是出了名的好吃。有兴趣可以过去试试。

| |黑粉

陕北人吃的黑粉不是黑粉，而是一种用绿豆做成的消暑食品。不仅油腻爽口，而且营养丰富。至于黑粉的做法，陕北的巧妙婆婆也是每个人都有自己独到之处的秘密

问推荐适合孩子吃的猕猴桃美食做法

1.生吃

比较简单的方法就是生吃。儿童的话，切一小块猕猴桃露出果肉，用钢勺刮。

对于成年人来说，可以采用以下方法：“做刀，做刀，用勺子转一转”，轻松去除表皮，然后一口吞下，或者切成小块，用牙签吃。

2.猕猴桃油菜鸡蛋汤

1.材料：猕猴桃、油菜和鸡蛋

2.练习：

猕猴桃去皮切丁

油菜洗净切碎

将鸡蛋打成蛋液，搅拌均匀

锅里放入水，煮开，放入油菜，煮开后转小火。油菜软烂后，加入猕猴桃煮2分钟，然后加入蛋液搅拌均匀，然后煮沸。

3、猕猴桃南瓜汤

1.材料：猕猴桃、南瓜和面粉

2.练习：

南瓜洗净，去皮，切成方块。

取出猕猴桃果肉，切成方块。

慢慢往面粉里加少量水，边加边搅拌，让小疙瘩。可以用喷壶喷水，比较容易控制。

往锅里加水，用大火煮沸。加入南瓜，煮沸，用小火煨约20分钟。把痘痘放在锅里，大火翻一下，小火煮一下。煮5-10分钟左右，直到痘痘软烂。比较后加入猕猴桃，煮2分钟左右。你完了。

4.猕猴桃耳朵汤

1.材料：猕猴桃和银耳

2.练习：

银耳用清水浸泡30分钟，捞出，摘成小花，清水煮40分钟。

加入切好的猕猴桃，炖2分钟。很简单。

5.猕猴桃黄瓜泥

1.材料：猕猴桃和黄瓜

2.练习：

猕猴桃去皮切丁，黄瓜洗净切丁。

将猕猴桃丁和黄瓜丁一起放入辅食机或烹饪机中，捣碎成泥状食用。

问用糯米粉做小点心美食

糯米芝麻球

成分：

白芝麻100克，糯米粉500克，白砂糖100克，红豆沙200克，发酵粉10克，水200毫升，食用油。

练习：

1.将白糖溶解在水中，然后加入50毫升油、发酵粉和糯米粉，搅拌均匀，用手捏成糯米粉(以面团不粘手为准)。

2.将混合好的糯米粉分成10份，压成小饼。将豆沙馅分成10份，用糯米糕包裹豆沙馅，做成丸子。

3.在每个球的外面涂上白芝麻(或黑芝麻)。

4.用中火加热煎锅里的油。当加热到60%热度时，放入麻球，立即关火，炸3分钟左右。在此期间，注意不断推动和推动麻球(使其受热均匀)。当麻球逐渐膨胀，馅料成熟，外观呈金黄色时，即可出锅装油。

雪娘

成分：

糯米粉100g/玉米淀粉30g/牛奶180g、黄油10g/芒果丁/草莓丁、淡奶油100g/糖粉10g/糖40g。

练习：

1.将糯米粉、玉米粉和白糖筛入容器中，搅拌均匀。

2.加入180克牛奶，搅拌均匀，用保温水蒸15分钟左右。

3.在蒸好的汤圆中加入融化的黄油，揉成光滑的面团。

4.芒果丁和草莓丁(你可以在这里加入你喜欢的新鲜水果)。

5.在鲜奶油中加入糖粉，准备装饰。

6.将汤圆分成10份，用擀面杖把其中一份擀成薄片(擀面杖上有保鲜膜，这样擀皮的时候就不会粘了)，挤一层奶油，放几块芒果丁，再挤一层奶油。操作时，在案板和手上撒一些熟蛋糕粉，以防粘手。

7.加草莓也是这一步。比较后把面条像馒头一样包起来，然后轻轻搓圆，胖乎乎的雪女就完事了。冷藏后味道更好。

芒果糯米糕

成分：

糯米粉120g玉米淀粉30g牛奶100g椰奶100g幼糖50g黄油15g椰丝。

练习：

1.将糯米粉、玉米淀粉和幼砂糖混合；

2.倒入牛奶和椰奶，用打蛋器打至无颗粒；

3.黄油保温水融化，倒入牛奶面糊中，搅拌均匀；

4.放入耐热容器中，用保鲜膜覆盖，放入微波炉中，煨3分钟；

5.程序完成后，取出。用筷子搅拌均匀，取出放入干净的容器中，用保鲜膜覆盖，冷却；

6.将芒果切成方块，将面团分成小份，揉成光滑的面团；

7.压平，把芒果丁提前包好，包好，捏紧；

8.糯米在椰丝里滚一圈，用手稍微压实。

汤布帅

成分：

适量糯米粉(根据你想做多少)，熟花生，蜂蜜。

练习：

1.糯米粉加水，用筷子搅拌。

2.然后揉成软硬面团，揉长，切成小块，再揉成汤圆。

3.锅里放入水，加热，加入汤圆，煮熟，捞出放在盘子里备用。

4.汤圆上浇蜂蜜。

5.把花生放进袋子里，敲成碎花。

6.把碎花撒在汤圆上，美味的糖就做好了。